
Retail trend 2026 : brand experiences that really make sense.
Le retail s’est uniformisé, et ça, ce n’est pas une très bonne nouvelle pour les marques qui font face à des consommateurs en quête d’expérience toujours plus originales (acheter seulement, ça ne suffit plus !). Alors : les boutiques éphémères apparaissent comme un moyen d’oser de nouveaux format pour surprendre clients et visiteurs.
2025 a été marquée par la hype des cafés pop-up stores (Longchamp avec Nestore, Fossil, Carolina Herrera). C’est un levier stratégique particulièrement efficace pour augmenter la désirabilité de sa marque, créer une expérience intimiste qui va plus loin que la vente et générer de l’UGC (des photos, vidéos, ou revues générées directement par les visiteurs du pop-up store)


Au-delà du café, quelle proposition de valeur ?
Mais en 2026, les consommateurs recherchent plus qu’un simple café latte Instagrammable ☕, selon une étude menée par l’Institut du Commerce, 83% d’entre-eux veulent de l’inattendu (Etude IFLS-MAPIC : " les pop-up store : le nouveau format vedette du retail)
Désormais, les clients désirent vivre une histoire dans laquelle ils sont au centre du récit : présents dés l’incipit, au centre des péripéties, la raison d’être du dénouement..
New Balance x Nestore : the pop-up transformé en running club
New Balance, marque iconique dans le domaine du sport et du running, a parfaitement compris cette tendance et a transformé notre espace situé sur la Canebière, à Marseille en Running House.
Le concept de l’opération ? Réunir une communauté autour d’une passion commune : le running, sans parler que de course.

Une expérience 360°
En plus d’un café, ce pop-up contenait :
Un atelier de création de barres protéinées en collaboration avec bAAm! 🠒 Pour transformer les visiteurs du pop-up en ambassadeurs de la marque grâce à une activité manuelle. La création de barres protéinées a procuré aux participants un sentiment de fierté en parfaite cohérence avec les valeurs du sport.
Des cours de pilate 🠒 Afin de prolonger l’expérience autour du sport en allant au-delà du running, lorsque l’on sait que la pratique de plusieurs sport est de plus en plus répandue.
La création d’affiches pour encourager les coureurs 🠒 Un moyen de célébrer le sport en plaçant l’humain au cœur de cette célébration.

En résumé, New Balance a su répondre au bon moment à l’évolution des attentes des consommateurs en ajustant son offre de manière pertinente.
Chez Nestore, aucun projet de pop-up store n'est trop ambitieux. Nous accompagnons les marques de la conception à la réalisation.
Discutons ensemble de votre projet et voyons comment donner vie à vos idées. ✨





